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Sucette Violette

Soupe tomates, courgette, cumin

Bonjour, encore une p'tite soupe....

C'est simple, bon et sa fait plaisir.

Recette réalisée grace a mon partenaire l'ile aux épices

Soupe tomates, courgette, cumin
  • 1échalotte
  • 1 courgette
  • 1gousse d'ail 
  • tomates(5-6)
  • 2grosses pommes de terre (0u 10 minuscules voir photo)
  • du cumin (1càc) ICI

faites revenir echalote et ail dans de l'huile ajoutez le reste (tomates en morceaux, morceaux de courgettes sans peu, pommes de terre pelée...)  de l'eau (a pouf, comme d'ab)
laissez cuire 25- 30min
Ajoutez sel poivre, cumin

mixez et servez
 

 

mes pommes de terre, comparaison avec un raisin!
mes pommes de terre, comparaison avec un raisin!

mes pommes de terre, comparaison avec un raisin!

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LadyMilonguera 11/10/2014 07:41

Sympa cette soupe...