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Sucette Violette

Chaussons aux pommes

Bonjour voici une "recette" de chaussons aux pommes.

C'est très simple et bon, ma pâte n'était pas extra mais c'était ma première... on a quand même tout manger!

A savoir; remplacez la compote de pommes par de la compote d'abricots!

Je saupoudre les miens de sucre pour obtenir une texture collante et caramelisé, bien entendu chacun ses goûts!

Chaussons aux pommes
  • 1pâte feuilletée faite maison ou pure beurre du commerce
  • de la compote de pomme (faite maison de préférence; surcre et pommes en morceaux dans une casserole, touiller régulièrement jusqu'à avoir la texture voulue)
  • 1oeuf
  • du sucre

Applatissez la pâte, coupez la en cercles. Dans chaque cercle mettez 1càs(en fonction de la taille plus ou moins) de compote, pliez les en 2

Soudezz mouillez vos doigts et soudez les bords entre eux

Badigeonnes les chaussons d'oeuf battu, saupoudrez de sucre(facultatif) et enfournez +-30min a 180°

Bon appéttit!

Chaussons aux pommes

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LadyMilonguera 23/09/2014 09:02

Ils sont bien jolis ces chaussons !