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Sucette Violette

Shortbread enrobés de chocolat♪

Humm... Ces biscuits comment dire, une pure merveille! En plus ils ne font que 4 ingrédients qu'on a forcément dans nos placards! Ils sont très facile à faire et la petite touche de chocolat dessus♥ J'en aie fais pour des amis, on les as mangé pour le goûter, je ne sais pas combien j'en aie mangé mais je crois qu'il ne vaut mieux pas que je sache!

Alors.... pour 29 biscuits

Shortbread enrobés de chocolat♪

Il vous faut;

  • 100g de sucre
  • 1sachet de sucre vanillé
  • 200g de beurre mou coupé en morceaux
  • 300g de farine

recette trouvée ici, j'ai ajouté du sucre vanillé

Shortbread enrobés de chocolat♪Shortbread enrobés de chocolat♪

Préparation;

  1. Travailler le beurre coupé en morceaux, le sucre et la farine à la main dans un saladier. Former une boule homogène(je l'ai laissée dans le fond du saladier et ce n'était pas une boule)  et laisser au frais pendant 1 heure (la pâte est très friable, c’est normal). Je l'ai travaillé pendant +- 15min
  2. Etendre la pâte au rouleau (1 cm d'épaisseur) et découper des ronds ou d'autres formes.
  3. Les déposer sur plaque recouverte de papier sulfurisé et les piquer à la fourchette

  4. Les cuire à 140° pendant 30 minutes environ (les biscuits doivent rester très clairs). (ma première fournée j'ai rajouté 10min à 150° ils étaient pas trop cuits, parfaits)

  5. Laisser refroidir, faites fondre le chocolat (au micro ondes pour moi) et les tremper dedans pas entièrement sauf si vous faites les gourmands ;)

Laissez épaissir/refroidir et dégustez!

Shortbread enrobés de chocolat♪
Shortbread enrobés de chocolat♪
Shortbread enrobés de chocolat♪

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Valentine 21/10/2014 14:06

Je pense que je vais les tester, ils ont vraiment l'air bons :)

Estelle 21/10/2014 16:37

ils sont DELICIEUX!

sylvie 17/05/2014 11:59

ils sont délicieux!

Estelle 21/10/2014 16:37

oui oui :)

chouya 29/04/2014 16:23

Je connais 2 zouzous qui seraient ravis de les déguster !! et leur maman aussi :)

Estelle 21/10/2014 16:37

bande de gourmand!

Estelle 21/10/2014 16:37

bande de gourmand!

myriam 27/04/2014 17:33

génial la recette! Simple et délicieux! On a tous adorés encore merci pour cette superbe recette!

Estelle 21/10/2014 16:36

pas de quoi!

iris 25/04/2014 16:56

ils sont magnifiques, je les aies fais il étaient délicieux mais pas aussi beau!

Estelle 21/10/2014 16:36

je suis sure que c'est pas vrai :))!

louise 25/04/2014 16:55

trop beau les biscuits tu as de la chance d'y avoir gouté!

Estelle 21/10/2014 16:36

c'est délicieux :)

Cookies.10 25/04/2014 15:17

Hummm , j'adore les shortbread et avec du chocolat ça doit être yummy !

Estelle 21/10/2014 16:36

oh oui!