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Sucette Violette

Soupe tomate, boulettes►

Eh oui la fameuse soupe aux boulettes, tomates! Un grand classique, délicieux! Avec les petites boulettes dedans c'est génial! Alors voici une recette. Moi j'y aie eu droit en rentrant de l'école, à 16h ça fait du bien!

Ingrédients♦(4personnes)

  • 1oignon
  • 1gousse d'ail
  • 7tomates
  • 3pommes de terre
  • 1cube bouillon légume
  • persil
  • crème fraiche(facultatif)

Préparation;

  1. faire revenir l'oignon, l'ail daans de l'huile
  2. ajoutez tomates, pommes de terre, bouillon, sel poivre dans +-300dl d'eau(comme vous le sentez 400dl).
  3. Laissez cuire 30min
  4. Mixez, ajoutez le persil et servez

Pour les boulettes;

  • haché porc boeuf(préparé)

Faites des boulettes(pas trop grosses)

Et ajoutez les a la soupe.

Bon appétit!

Soupe tomate, boulettes►

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babakitchen 29/03/2014 09:52

ta soupe était délicieuse, j'ai publié ma version ce matin, merci beaucoup une recette à garder bien précieusement !!

Estelle 29/03/2014 09:55

Merci, je ferais ta version à l'occasion ;)

babakitchen 23/03/2014 15:41

elle est super ta soupe, j'adore !!!!! j'en ferais dans la semaine, fiston sera content

Estelle 23/03/2014 15:50

merci

Bistro d'olivier 23/03/2014 12:02

Comme quand j'étais petit! Une superbe soupe!

steph 22/03/2014 17:15

délicieuse cette soupe!

géraldine 21/03/2014 07:38

Oh la soupe aux tomates comme je l'aime! Je la fais ce soir!