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Sucette Violette

Muffins banane speculoos♣

Ils sont délicieux mais moi je vous conseil sans le glaçage! Encore une recette que j'ai modifiée, ils sont très moelleux et goutent bien la banane. Pas trop lourd en dessert et facile à emporter à l'école par exemple les miens n'ont pasbeucoup monté mais c'est pas grave hein;) Bon voilà la recette!

Ingrédients;

  • 150g sucre
  • 2oeufs
  • 90g de beurre
  • 150g farine
  • 1yaourt nature
  • 1 sachet de levure
  • 1banane bien mure
  • des speculoos(3)

Préparation;

  • Préchauffez le four à 180°
  • Dans un saladier fouettez le sucre et les oeufs
  • Ajoutez le beurre fondu et le yaourt, mélangez bien!
  • Ajoutez la levure, la farine
  • Ecrasez la banane, ajoutez la à la préparation, émiettez les speculoos au dessus de la préparation
  • Faites cuire +-20min et le tour est joué!
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Muffins banane speculoos♣

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Myriam 06/03/2014 13:21

Alors ceux-la, je les mets tout de suite en favoris ! Que des ingrédients que j'aime là-dedans!

Estelle 08/03/2014 12:40

+-12muffins j'avais divisé par 2! Je vais le noter sur la recette! Bon weekend a toi aussi!

Myriam 08/03/2014 12:05

Re ! Je voulais en faire cet après-midi... Peux-tu me confirmer combien de muffins tu fais avec les quantités indiquées ? 6 comme sur la photo ?
Merci d'avance et passe un bon week-end !

Sucette Violette 06/03/2014 15:09

moi j'adore avec la banane!