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Sucette Violette

Crêpes◘

Bonjour, je reposte cet article car aujourd'hui c'est la chandeleur!!!!!

Je vous souhaites de bien manger... de bonnes crêpes (gaufres, ...)

Bisous

Une recette simple et bonne! Pour en avoir jusqu'à la dernière goute de pa^te, je fais une mini crêpe avec le restant! Ca amuse beacoup ma soeur. Finalement j'ai vite fais des crêpes pour le souper!

Pour 6personnes

  • 250g de farine
  • 4 œufs
  • 1/2 litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Préparation;

  1. Metteez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien.
  2. Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
  3. Mettez un peu d'huile d'olive dans un poele et faites les cuire.

Bon appétit!

Crêpes◘
Crêpes◘

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LadyMilonguera 01/04/2015 18:26

Hummmmmmmm.... tu me donnes envie d'en faire.

Moi 18/05/2014 11:32

On voit que tu n'es pas bretonne :D

Estelle 18/05/2014 14:56

ok ;) Pour la garniture il faudra que j'essaye!

Moi 18/05/2014 11:58

Car ( la plus part )les vrais bretons mette leur garniture sur la crêpe alors qu'elle est en train de cuire et les font le plus souvent sur un Bilig ( a prononcer Bilik ). Nous les mangeons autant en salé qu'en sucré et en faisons tout un repas. Du moins, c'est comme cela que l'on fait par chez moi. ( Je suis finistèrienne.)

Estelle 18/05/2014 11:50

Eh non je suis belge! Mais pourquoi?