Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Sucette Violette

Cake aux noix♥

Cake aux noix

Ingrédients ;

*250g de noix moulues(noix, noisettes ou amandes)

*250g de farine de froment

*250g de beurre

*200g de sucre

*1 sachet de sucre vanillé

*1 sachet de levure sèche

*4 œufs

*cognac

Préparation ; Mélangez le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. Ajoutez ensuite les noix moulues et les oeufs. Ajoutez la farine, la levure sèche et le cognac et mélangez bien. Versez le liquide dans un moule a cake beurré. Chauffez le four à 170°C et faites cuir env 70min. Laissez refroidir et napez éventuellement du glassage*.

*mélangez 200g de sucre impalpable, quelques cuilleres d’eau et un peu de jus de citron (d’1/4 de citron env.) jusu’à l’obtention d’une masse fluide. Recouvrez puis laissez durcir.

Cake aux noix♥

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article